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產(chǎn)品分類

果蔬清洗設(shè)備

高壓噴淋清洗機(jī) 凈菜加工設(shè)備果蔬清洗機(jī) 紅棗清洗機(jī) 氣泡翻滾清洗機(jī) 毛輥去皮清洗機(jī)
巴氏殺菌設(shè)備

巴氏殺菌機(jī) 醬菜巴氏殺菌機(jī) 水浴式殺菌機(jī) 噴淋式殺菌機(jī)
油炸成套設(shè)備

油炸機(jī) 油水混合油炸機(jī) 電加熱油炸機(jī)
凍品解凍設(shè)備

凍肉解凍機(jī)
漂燙殺青設(shè)備

漂燙殺青機(jī)
預(yù)煮鹵制設(shè)備

預(yù)煮鹵制機(jī)
風(fēng)干冷卻設(shè)備

攤涼風(fēng)干線風(fēng)干機(jī) 冷卻機(jī)
烘干脫水設(shè)備

多層烘干機(jī)
包裝袋清洗設(shè)備

滾筒清洗機(jī)
周轉(zhuǎn)筐清洗設(shè)備

洗筐機(jī) 周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)
輔助配套設(shè)備

滾揉機(jī) 小料車分選機(jī) 壓榨機(jī) 風(fēng)淋室提升輸送機(jī) 切菜機(jī) 振動瀝水機(jī) 離心脫水機(jī) 拌料機(jī)

產(chǎn)品推薦Product recommendation

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天津炸雞油炸鍋

天津炸雞油炸鍋設(shè)備特點(diǎn)：薯片油炸機(jī)設(shè)備主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作加工，以天然氣為加熱能源，自動出料、自動控溫，可選擇使用自動攪拌功能，使炸制的產(chǎn)品均勻，色澤鮮艷，避免產(chǎn)品間的相互粘連；過濾功能，延長炸油的...

菌菇類食用菌筐清洗機(jī)

菌菇類食用菌筐清洗機(jī)清洗原理需清洗的周轉(zhuǎn)筐由不銹鋼鏈條輸入噴淋式洗筐機(jī)中，依次通過加溫老堿水→高壓熱水→常溫自來水→消毒水→常溫風(fēng)刀去水等多道工序，將筐子清洗干凈，同時完成殺菌及風(fēng)干；特殊筐子清洗時可...

產(chǎn)品展示Product display

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JH-800萵苣蘆筍殺菌機(jī)
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1000型雞鴨副產(chǎn)品解凍機(jī)
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JH-1000薯條薯片薯塔油炸線
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JH-800包裝產(chǎn)品翻轉(zhuǎn)風(fēng)干流水線
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JH-1000熟食煮制流水線牛肉鹵煮機(jī)
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JH-400不銹鋼物料提升機(jī)
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公司新聞/News

技術(shù)文章/Article

2024-11-28
嘉惠機(jī)械公司的發(fā)展與規(guī)則
關(guān)于諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司的的未來發(fā)展，可以從以下幾個方面進(jìn)行展望：一、技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品研發(fā)持續(xù)研發(fā)新產(chǎn)品：諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司作為食品加工設(shè)備制造商，擁有經(jīng)驗豐富的研發(fā)團(tuán)隊和先進(jìn)的生產(chǎn)加工工藝。未來，公司可能會繼續(xù)加大在技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新方面的投入，以滿足市場不斷變化的需求。智能化與自動化升級：隨著食品工業(yè)向智能化、自動化方向發(fā)展，嘉惠食品機(jī)械有限公司可能會緊跟行業(yè)趨勢，研發(fā)更多具有智能化、自動化功能的食品加工設(shè)備，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。二、市場拓展與品牌建設(shè)國內(nèi)...
2024-11-13
巴氏殺菌機(jī)的殺菌原理及發(fā)展歷史
一、殺菌原理巴氏殺菌法的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，通過適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，殺滅食品中的病原體，同時保留小部分無害或有益的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。不同的細(xì)菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力，巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。二、發(fā)展歷史巴氏殺菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當(dāng)時，法國釀酒業(yè)面臨啤酒在釀出后會變酸的問題，巴斯德經(jīng)過長時間觀察，發(fā)現(xiàn)乳酸桿菌是使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)住Ｋ麌L試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌，...
2024-11-13
野生小竹筍加工工藝流程
野生小竹筍加工工藝流程原料驗收一預(yù)煮、殺青一漂洗、冷卻一修整、精選一稱重、裝罐--發(fā)酵-殺菌一→注湯一密封→冷卻一檢驗→入庫一、原料驗收.1、原料要求無死筍、無粗老筍、無花筍、無病斑，無筍蟲、無污染的筍，當(dāng)天采收的筍要當(dāng)天加工。2、原料要求新鮮，筍肉白，無過夜筍。二、預(yù)煮、殺青1、要求小筍在采收20小時內(nèi)預(yù)煮完畢2、采用蒸汽殺青法:將新鮮的小筍放入蒸汽槽中，將槽中的水加滿，然后上面用實物壓住，使小筍全部沒入水中，將蒸汽放到0.6-0.8Mpa,開蒸汽，等到蒸汽上來后將上面的臟...
2024-10-26
休閑食品“新寵” 小小鵪鶉蛋帶火了鹵蛋烘干機(jī)
休閑食品“新寵”小小鵪鶉蛋，帶火了鹵蛋烘干機(jī)。記者走訪各大線下商場，發(fā)現(xiàn)休閑食品區(qū)的鵪鶉蛋、雞蛋制品大受消費(fèi)者歡迎，散裝售賣區(qū)的鵪鶉蛋制品比雞蛋制品更熱賣。這賣得紅紅火火的鵪鶉蛋，并非生鮮食品，而是近年來風(fēng)靡于休閑食品界的休閑鵪鶉蛋制品，為包裝食品，多以散裝形式售賣。亦有整袋售賣的，如“無窮”、良品鋪子等品牌。這類鵪鶉蛋產(chǎn)品的價格并不便宜。據(jù)記者調(diào)查所見，在沃爾瑪超市里，散裝鵪鶉蛋的價格在29.9元/斤～45.9元/斤。而在良品鋪子里，散裝鵪鶉蛋賣到59.4元/斤，相比起休閑...
2024-10-16
嘉惠公司簡介
諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司位于中國山東諸城，是重要的經(jīng)濟(jì)、文化、交通中心，被譽(yù)為“中國龍城、舜帝故里”。其食品機(jī)械制造業(yè)規(guī)模大、基礎(chǔ)良好、配套性能良好。嘉惠食品機(jī)械有限公司有經(jīng)驗豐富的研發(fā)隊伍和生產(chǎn)加工工藝，賦予嘉惠產(chǎn)品的品質(zhì)。所有產(chǎn)品均產(chǎn)用優(yōu)質(zhì)原材料制作而成，確保我們的設(shè)備安全、衛(wèi)生、節(jié)能。公司主要產(chǎn)品有:果蔬清洗機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌線、烘干線、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)、冷卻機(jī)、漂燙機(jī)、殺青機(jī)、真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、肉丸機(jī)、肉丸成型蒸煮流水線、包裝機(jī)、油炸機(jī)、及輔助...
2024-09-20
綠色革命——蔬菜漂燙殺青機(jī)的崛起與影響
在科技日新月異的今天，我們迎來了一場關(guān)于蔬菜處理的綠色革命——蔬菜漂燙殺青機(jī)的崛起。這種創(chuàng)新的設(shè)備，以其工作原理和廣泛的應(yīng)用前景，為蔬菜產(chǎn)業(yè)帶來了變革。蔬菜漂燙殺青機(jī)，顧名思義，是一種利用高溫水或蒸汽對蔬菜進(jìn)行短時間漂燙處理的設(shè)備。它主要由加熱系統(tǒng)、漂燙槽、輸送系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等部分組成。加熱系統(tǒng)負(fù)責(zé)產(chǎn)生高溫水或蒸汽；漂燙槽則是蔬菜進(jìn)行漂燙處理的主要場所；輸送系統(tǒng)則負(fù)責(zé)將蔬菜送入漂燙槽并進(jìn)行連續(xù)處理；控制系統(tǒng)則負(fù)責(zé)監(jiān)測和調(diào)節(jié)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，確保其安全穩(wěn)定地工作。它的工作原理相對...
2024-08-16
冰與火的交融：雞鴨副產(chǎn)品解凍機(jī)的原理與優(yōu)勢
在食品加工行業(yè)，雞鴨副產(chǎn)品的解凍是一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。雞鴨副產(chǎn)品解凍機(jī)作為一種專業(yè)的解凍設(shè)備，以其高效、便捷的特點(diǎn)，逐漸成為眾多企業(yè)的選擇。本文將帶你深入了解雞鴨副產(chǎn)品解凍機(jī)的工作原理、特點(diǎn)及其在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用。一、雞鴨副產(chǎn)品解凍機(jī)概述雞鴨副產(chǎn)品解凍機(jī)是一種用于快速解凍雞鴨副產(chǎn)品的設(shè)備，如雞鴨內(nèi)臟、雞鴨皮等。它主要由解凍室、傳送帶、溫度控制系統(tǒng)等部分組成。通過控制溫度和濕度，雞鴨副產(chǎn)品解凍機(jī)能夠在短時間內(nèi)實現(xiàn)雞鴨副產(chǎn)品的快速解凍，保持產(chǎn)品的新鮮度和口感。二、工作原理雞鴨副...
2024-07-25
看我們家的凍肉塊解凍機(jī)都有哪些特點(diǎn)
公司主要生產(chǎn)、研制和銷售各種食品加工機(jī)械，產(chǎn)品主要包括:蔬菜清洗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、土豆清洗機(jī)、胡蘿卜清洗機(jī)、大棗清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、大姜清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、巴氏殺菌流水線、強(qiáng)流風(fēng)千機(jī)、周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)、洗袋機(jī)、洗筐機(jī)、油炸機(jī)、烘干機(jī)等三十多個系列、二百多個規(guī)格型號，廣泛應(yīng)用于各種食品的殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)等。今日帶大家了解下我們的凍肉塊解凍機(jī)。凍肉塊解凍機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：1)解凍線整機(jī)采用國標(biāo)304食品不銹鋼制造(電器元件除外)，清洗方便，滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定；2)槽體采用2m...

2024-11-28
各類不同解凍設(shè)備的優(yōu)缺點(diǎn)
一、氣泡翻滾式解凍設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：解凍速度快：通過氣泡翻滾和水的對流作用，能夠迅速將熱量傳遞給被解凍物品，實現(xiàn)快速解凍。解凍均勻：氣泡的翻滾作用有助于使熱量在被解凍物品內(nèi)部均勻分布，避免局部過熱或解凍不均勻的問題。操作簡便：設(shè)備設(shè)計通常較為簡單，易于操作和維護(hù)。缺點(diǎn)：能耗較高：由于需要維持水的循環(huán)和氣泡的翻滾，設(shè)備在運(yùn)行過程中能耗相對較高。占地面積大：為了容納足夠的水量和被解凍物品，設(shè)備通常需要較大的占地面積。水質(zhì)要求高：為了保持設(shè)備的清潔和衛(wèi)生，對水質(zhì)有一定的要求，需要定期更換或...
2024-11-28
漂燙機(jī)和鹵煮機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)分別是什么
漂燙機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：多功能性：漂燙機(jī)不僅可用于漂燙處理，還可用于清洗、冷卻等多種工序，實現(xiàn)了一機(jī)多用。高效節(jié)能：漂燙機(jī)通常采用先進(jìn)的加熱和控制系統(tǒng)，能夠精確控制溫度和時間，從而提高工作效率并節(jié)約能源。易于操作和維護(hù)：漂燙機(jī)的操作相對簡單，易于上手。同時，其維護(hù)成本也相對較低，定期清潔和保養(yǎng)即可延長使用壽命。保護(hù)食材品質(zhì)：漂燙機(jī)通過快速殺青和抑酶護(hù)色處理，能夠保持食材原有的色澤和風(fēng)味，提高產(chǎn)品的品質(zhì)。缺點(diǎn)：設(shè)備成本較高：對于一些小型企業(yè)或個人來說，漂燙機(jī)的購買和安裝成本可能較高...
2024-11-28
氣泡清洗機(jī)和毛輥清洗機(jī)的對比分析
氣泡清洗機(jī)和毛輥清洗機(jī)的對比分析清洗效果氣泡清洗機(jī)：利用氣泡對物料進(jìn)行摩擦和沖擊，能夠更有效地去除物料表面的污垢、農(nóng)藥殘留等雜質(zhì)。毛輥清洗機(jī)：通過毛刷與物料的直接接觸和旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，實現(xiàn)深度清潔，尤其適用于去除物料表面的泥土、污漬等。適用范圍氣泡清洗機(jī)：更適用于相對較小和相對平坦的物體表面清洗，如水果和蔬菜等。毛輥清洗機(jī)：適用于各類蔬果、根莖類作物、海鮮等特定形狀物料的清洗。操作與維護(hù)氣泡清洗機(jī)：操作簡便，易于維護(hù)。毛輥清洗機(jī)：需要定期更換毛刷，但整體維護(hù)成本相對較低。
2024-11-12
攤涼機(jī)的特點(diǎn)是什么
自動化程度高：攤涼機(jī)通常配備有先進(jìn)的控制系統(tǒng)，可以實現(xiàn)自動化操作。通過智能控制技術(shù)，可以調(diào)節(jié)攤晾速度和擺動頻率，使物料更加均勻地攤晾。這不僅提高了攤晾效率，還降低了人力成本。攤晾均勻：攤涼機(jī)的設(shè)計使得物料在攤晾臺上能夠均勻攤開，并通過擺動機(jī)構(gòu)使攤晾臺在機(jī)體上擺動，進(jìn)一步確保物料均勻受熱或受冷，避免了物料的浪費(fèi)和損失。適應(yīng)性強(qiáng)：攤涼機(jī)可以適用于不同形狀和大小的物料，如顆粒狀、粉狀、片狀、塊狀等。同時，其攤晾臺和擺動機(jī)構(gòu)的設(shè)計也具有一定的靈活性，可以根據(jù)物料的特點(diǎn)和攤晾需求進(jìn)行調(diào)...
2024-11-12
滾筒洗袋機(jī)的特點(diǎn)
一、材質(zhì)與耐用性優(yōu)質(zhì)材料：滾筒洗袋機(jī)通常采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì)制造，符合食品加工安全有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)久耐用，使用壽命長。二、清洗效果與效率高效清洗：通過高壓水流和滾筒的旋轉(zhuǎn)，能夠清洗包裝袋的各個角落，確保清洗效果。分段清洗：滾筒洗袋機(jī)通常分為多段進(jìn)行清洗，如堿水清洗段、溫水清洗段和清水沖洗段，有效去除包裝袋表面的油污和雜質(zhì)。加熱系統(tǒng)：設(shè)備內(nèi)部帶有加熱系統(tǒng)，可以將清洗液加熱到設(shè)定溫度，增強(qiáng)去油污效果。三、自動化與智能化高度自動化：滾筒洗袋機(jī)可實現(xiàn)自動上料、自動清洗、自...
2024-10-26
高壓氣泡清洗機(jī)的操作步驟
高壓氣泡清洗機(jī)性能：產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設(shè)備原料不會受損傷，從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定，可靠等效果、蔬菜清洗機(jī)、集自動連續(xù)清洗。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。本機(jī)采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時破裂產(chǎn)生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。高壓氣泡清洗機(jī)操作步驟(1)將水箱內(nèi)清洗干凈，加滿水；主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。(2)啟動輸送網(wǎng)帶電機(jī)，使...
2024-10-16
蔬菜清洗機(jī)作業(yè)前須知及維護(hù)保養(yǎng)
蔬菜清洗機(jī)作業(yè)前須知:為了蔬菜清洗機(jī)作業(yè)安全及順暢愉快，每次作業(yè)前之檢查是很重要，務(wù)必逐項檢視無誤后，才可開始作業(yè)。1、開關(guān)箱之檢查:切認(rèn)無熔絲開關(guān)之電源線是否松脫，松脫必須確實旋緊;2.各部之鏈條、網(wǎng)狀輸送帶、壓送皮帶、皮帶之張力確認(rèn)、調(diào)整。3、無段變速齒輪箱之齒輪機(jī)油，是否過量或不足，過量時請由放油塞處放出多余之機(jī)油，不足時請由加油口補(bǔ)充之。蔬菜清洗機(jī)維護(hù)保養(yǎng):蔬菜清洗機(jī)維護(hù)保養(yǎng)務(wù)必先將電源開關(guān)關(guān)掉，使設(shè)備處于停機(jī)狀態(tài)下記性。1、皮帶調(diào)整:在二皮帶輪之中間處，以手指(中指...
2024-10-16
巴氏殺菌機(jī)工作原理
巴氏殺菌機(jī)的工作原理是將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因為一般細(xì)菌的致死點(diǎn)在溫度68℃、時間30min以下，所以將混合原料經(jīng)此法處理后，可殺滅其中的致病性細(xì)菌及絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌；混合原料加熱后瞬間冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的死亡。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實...

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